Bahan:
Cumi segar 1/2 kg
Minyak goreng
kecap
garam
Bumbu:
cabe merah sesuai selera.
bawang merah 5 biji
bawang putih 1 siung
tomat 1/2 buah
lengkoas 1/2 cm
garam
cara membuat:
Cumi dibersihin dibuang hitamnya.
cabe merah,b.merah ,b.putih,garam dan tomat dihaluskan.
tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama potongan lengkoas... sampai harum lalu masukin cumi,beri kecap seujung sendok(untuk ganti penyedap rasa) tutup sebentar tunggu sampai cumi matang ,ankat dan sajikan.
{enak di makan bersama nasi putih yang hangat}
Tidak ada komentar:
Posting Komentar