nasi 1piring
telur 2 butir
minyak untuk menumis
baso 2 biji
garam
kecap 1/2 sendok
bumbu:
b.merah 4 siung
b.putih 1 siung
terasi
cabe merah 2 biji
cabe hijau 3 biji
cabe hijo
pelengkap: kerupuk
sosis goreng
telur dadar
cabe hijau dipotong2( kl suka)
tomat dan timun.
bawang goreng
cara membuat:
bumbu dihaluskan( jangan terlau halus),tumis sampai wangi masukkan baso yang sudah diiris/dipotong tambahkan telur yang sudah dikocok lepas..lalu masukkan nasi sambil diaduk dan tercampur dgn bumbunya tambahkan garam,kecap aduk kembali sampai tercampur rata..angkat dan sajikan bersaama pelengkapnya.Lebih enak lagi diatasnya ditambahkan ayam goreng yang sudah di suir2... coba deh...pasti ketagihan.@@@@@@
(**** sebenarnya ini adalah nasi goreng ala zauji...ternyata keluarga ana sangat menyukainya***)...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar