ikan Bada
Minyak untuk menggoreng
Bumbu:
Cabe hijau keriting(sesuai selera)
Bawang merah
tomat
garam
Cara membuat:
Ikan bada dibersihkan lalu digoreng sampai garing... sisihkan,
Cabe hijau ,bawang,tomat dan garam secukupnya dihaluskan( Untuk bumbu jangan terlallu halus ...khawatir pahit)
panaskan minyak tumis semua bumbu,bila bumbu sudah matang matikan kompor masukkan ikan dan aduk ,angkat, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar