Rabu, 13 Juli 2011

Sambal Cangkuak Udang Rebon

Cabe merah,bawang merah, tomat dihaluskan diberi air tajin (air nasi) tambahkan garam,gula putih sedikit atau penyedap rasa masak diatas api sampai mendidih lalu masukkan Udang rebon, tunggu sampai udangnya matang, angkat dan sajikan.

Tips: udang rebon bisa diganti dg ikan Asin lainnya dan kl suka bisa ditambahkan daun kucai (sejenis daun bawang yang ukurannya sangat kecil)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Menu Hari Ini Slideshow: Ummu’s trip from Jakarta, Jawa, Indonesia to Doha, Qatar was created by TripAdvisor. See another Doha slideshow. Create your own stunning free slideshow from your travel photos.